Холодильное оборудование

Статьи


Купить настольные кондитерские витрины в Киеве и Украине

Не секрет, что каждое торговое продовольственное предприятие, ресторан или небольшое кафе всегда стоит перед сложной задачей — как выгодно презентовать и продать свой товар, при этом сохранив его свежесть. Как повысить средний чек и привлечь больше посетителей. Со всеми этими проблемами помогут справиться кондитерские холодильные витрины.

Для чего нужны кондитерские витрины

Покупка холодильных витрин — это инвестиция в репутацию и успех предприятия. Затраты всегда оправдывают себя, ведь мало кто может устоять, проходя мимо десертов или аппетитных закусок, установленных непосредственно в зале в стильных холодильных витринах. Покупатель всегда выбирает глазами.

Залог успешной работы ресторана или кондитерской во многом зависит от правильно подобранной техники, поэтому важно подойти к выбору профессионального оборудования очень ответственно.

Виды и особенности кондитерских витрин

По функциональности различают витрины самообслуживания и для обслуживания покупателей через прилавок.

Существует 3 основных вида десертных витрин:

  • Напольные, которые имеют наибольшую площадь для размещения продукции. Такие витрины размещают в больших торговых залах.
  • Настольные. Они более компактные и могут устанавливаться на столе или барной стойке. Подходят для небольших кондитерских, кафе и фуршетов.
  • Вертикальные или шкафы. Такой вид витрин отличают стеклянные стены со всех сторон, что позволяет более наглядно презентовать продукцию. Также они могут иметь цилиндрическую форму и вращаться вокруг своей оси, что несомненно украсит зал стильным элементом дизайна.

Стоит отметить, что в кондитерских холодильных витринах можно хранить не только десерты, но и напитки, сыры, закуски.

Как выбирать кондитерские настольные витрины

Перед покупкой кондитерской настольной холодильной витрины нужно обращать внимание на особенности, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Размеры и габариты. Исходя из наличия свободного места и загруженности заведения, подбирайте подходящий размер витрин, которых существует множество вариантов;
  • Температурный режим. Для комфортного охлаждения и хранения готовых блюд идеально если температура внутри будет от 0 до +10 градусов. Но следует помнить, что в таком случае на ночь блюда следует перемещать в холодильник;
  • Стиль и дизайн. Тут стоит обратить внимание на форму, регулируемые по высоте полки, двойное стекло, наличие LED-подсветки, цифровую панель управления;
  • Энергосбережение. Важно когда Ваше оборудование будет иметь низкое потребление электроэнергии.

Вышеперечисленные рекомендации помогут Вам сделать правильное решение при покупке холодильного оборудования.

Из чего состоит кондитерская витрина настольная

Настольная кондитерская витрина может быть выполнена из разных материалов, в зависимости от определенной компании-производителя. Но чаще всего используют именно стальные конструкции: за основу берется экологически чистый и безопасный материал, который может тесно контактировать с продуктами питания.

Отделка фасадной части настольной кондитерской витрины выполняется из следующих распространенных материалов:

  • ДСП;
  • ударопрочный пластик;
  • ламинат;
  • натуральное дерево.

Холодильная установка может быть укомплектована несколькими полками: прямые, изогнутые модели или же конструкции с прямым панорамным стеклом. Для максимального удобства персонала кофейни или кондитерского магазина используют настольные кондитерские витрины с выдвижными поддонами.

Независимо от внешнего вида и конструктивных особенностей, все настольные кондитерские холодильные витрины имеют похожий принцип работы: осуществляется процесс охлаждения всего внутреннего пространства. Это происходит благодаря успешной эксплуатации мощного компрессорно-конденсаторного агрегата.

Можно выбрать здесь: https://www.holod-komplekt.com.ua/vozduhoohladiteli-dlya-holodilnyh-kamer, в компании «Холод-Комплект».***

Оценить способ изготовления:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Оставить комментарий

Adblock
detector