Квас! Вкусный сброженный русский напиток

Благоустройство дома

Квас иногда называют «хлебным напитком» или даже «хлебным сидром» на английском языке. Мы рекомендуем просто придерживаться слова «квас», хотя, напиток, приготовленный из черного или ржаного хлеба, может иметь различную консистенцию, подобную тем, которые содержатся в пиве, и отчетливо «хлебный» вкус. ООО Экспрессторг является производителем разливных и прохладительных вкусных напитков, таких как квас, пиво, лимонад, сидр и другие.


Первое упоминание о квасе в древней Руси датируется 989 годом и записано в Первичных хрониках, самом древнем из известных письменных текстов России. Здесь записано, что, когда киевский князь Владимир обратил своих подданных в христианство, он повелел, чтобы на праздновании раздавали народу пищу, мед и квас.

Квас считается национальным напитком на большей части территории бывшего Советского Союза.

Почему так называется?

Слово «квас» происходит от древнерусского, что означает «кислый».

В то время как существительное в настоящее время обычно используется только для названия напитка, прилагательные формы, взятые из глагола кваситься (бродить), все еще регулярно встречаются в современном русском языке. Простокваша, например, кисломолочный напиток, название которого переводится как «просто кислый». Русские также едят форму квашеной капусты под названием квашеная капуста.

Квас в основном пьют летом и почитают за его способность освежить в жаркий день. В то время как квас доступен в магазинах круглый год, продажи в зимние месяцы незначительны, а летом продажи квас возрастают до более чем 30% российского рынка безалкогольных напитков.

 ООО Экспрессторг
В Советском Союзе производили квас на промышленном уровне. Уличные торговцы продавали его из огромной металлической бочки, разливая по стаканам и кружкам. В бочке было организовано место для мытья кружек и стаканов, так как это было задолго до появления одноразовой посуды в нашей стране. Эти продавцы все еще можно увидеть по всей России и в некоторых государствах Центральной Азии, хотя сейчас они обычно оснащены одноразовыми пластиковыми стаканчиками.

Оценить способ изготовления:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Оставить комментарий

Adblock
detector